Cours de cuisine en Ardeche
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La « table du marché » est une invitation gourmande
à venir déguster une cuisine savoureuse,
d’inspiration méditerranéenne… et de saison !

Les produits locaux sont soigneusement sélectionnés,
viandes et volailles fermières le plus souvent d’Ardèche,
truites de Lozère, fromages de chèvre de la ferme d’à-côté,
lait et œufs bio, fruits et légumes de maraîchers voisins,
herbes aromatiques du jardin, vins d’Ardèche…
des saveurs vraies pour ravir les papilles.

À midi, un menu unique - entrée, plat, dessert - à 20
servi en terrasse à la belle saison, en pleine nature.
Ouverture toute l’année sur réservation.
Et en juillet et août, possibilité de réservation pour le soir.
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Edith Giacalone
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