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La «
table du marché » est une invitation gourmande à venir déguster une cuisine savoureuse, d’inspiration méditerranéenne… et de saison ! Les produits locaux sont soigneusement sélectionnés, viandes et volailles fermières le plus souvent d’Ardèche, truites de Lozère, fromages de chèvre de la ferme d’à-côté, lait et œufs bio, fruits et légumes de maraîchers voisins, herbes aromatiques du jardin, vins d’Ardèche… des saveurs vraies pour ravir les papilles. Un menu unique - entrée, plat, dessert - à 22 € servi en terrasse à la belle saison, en pleine nature. Ouverture toute l’année, uniquement sur réservation. |
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